泡泡奶茶是一种茶基饮料，起源于 20 世纪 80 年代初的台湾。这种饮料在西方文化中非常受欢迎，尤其是在美国。如果你看到了贡茶、Vivi、Teazzi 和功夫茶的迹象，那么你并不孤单，这些地方正在成为一个非常受欢迎的特许经营权。扩大其受欢迎程度，现在你可以找到奶茶味的面包、吐司和冰淇淋。所以自然，这是一个 scone 的想法来保持这种受欢迎程度。
你需要的食材
- 200 克面粉
- 2 茶匙泡打粉
- 1 汤匙糖
- 50g 无盐黄油软化
- 1/2 杯牛奶
- 1 个红茶包
- 2 个鸡蛋
指令
- 加热牛奶直到蒸汽不煮
- 将打开的茶包切开，然后将茶分放到加热的牛奶中。然后把它放进冰箱冷却
- 在碗里，用双手彻底混合面粉、黄油和泡打粉
- 将奶茶加入面团中然后用 1 个鸡蛋揉一起（面团很少湿，这是正常的）
- Saran 用方形包裹面团然后放冰箱 30 分钟
- 在砧板上，放一些面粉放置面团，然后用擀面杖将面团平滚至 1/2 英寸厚
- 在 350F 预热空气炸锅 5 分钟
- 使用圆形饼干刀将面团切成单独的圆形（你可以选择任何你喜欢的形状）
- 在碗里搅拌一个鸡蛋，然后刷上每个面团的顶部
- 将面团放入空气炸锅中，在 350F 煮 15 分钟
成分
准备好做面团
奶茶
面团准备好用于空气炸锅
15 分钟后
